قرص کلاژن مصرف کنیم یا پودر کلاژن ؟
قبل از بررسی انواع مختلف کلاژن و اینکه کدام کلاژن به طور کلی مفیدتر است، ابتدا بهتراست در مورد اینکه چرا اصلاً باید مکملهای کلاژن مصرف کنیم توضیحی داده شود.
پوست ما اتفاقات مختلفی را پشت سر می گذارد. حتی یک پیاده روی ساده به مغازه به معنای مواجهه با عوامل آسیب زا مثل قرار گرفتن در معرض آفتاب و آلودگی هوا بوده و می تواند به آرامی بر سلامت پوست ما تأثیر بگذارد. کلاژن یک پروتئین طبیعی است که مسئول شادابی پوست بوده و به صورت طبیعی در بدن وجود دارد. اما از 20 سالگی، کلاژن شروع به کاهش می کند.
استفاده از مکمل کلاژن به پر کردن این پروتئین جذاب کمک می کند و می تواند پوست ما را سالم و شاداب نگه دارد. مکملهای کلاژن میتوانند رطوبت پوست را حفظ کنند و پوست شما را سالم، روشن و کشسان نگه داشته و چین و چروکش را کمتر کنند. طبق مطالعه ای که در سال 2020 انجام گرفت و در مجله درمان پوستی منتشر شد، مصرف 5 گرم مکمل خوراکی کلاژن هیدرولیزشده به مدت 4 هفته باعث افزایش خاصیت کشسانی و ارتجاعی پوست شده بود.
از طرف دیگر از آنجایی که کلاژن یک جزء حیاتی از استخوان، ماهیچه، تاندون و رباط ها است، مصرف این مکمل ها می توانند تأثیر مثبتی بر محافظت از مفاصل ما نیز داشته باشند. همانطور که اشاره شد، تولید کلاژن ما با افزایش سن کاهش می یابد، در نتیجه مفاصل نیاز به حمایت بیشتری خواهند داشت. یک مطالعه 24 هفته ای نشان داد که مصرف روزانه 10 گرم کلاژن هیدرولیزشده به طور قابل توجهی ناراحتی مفاصل مرتبط با ورزش را بهبود بخشید. این نشان می دهد که مصرف کلاژن در ورزشکاران می تواند از بروز بسیاری از مشکلاتی که بر توانایی های عملکردی آنها تأثیر می گذارد جلوگیری کند. پس مصرف هر مکمل کلاژن ایده خوبی است، اما بیایید به سراغ این برویم که مصرف پودر کلاژن بهتر است یا قرص کلاژن ؟؟
تفاوت پودر و قرص کلاژن
در حالت پودر کلاژن به صورت پودرخوراکی فرموله می شود. کلاژن پودر شده را می توان با آب یا مایع دیگری مخلوط کرده و سپس نوشید. ایده این است که پودر به شکل مایع تبدیل شود، ولی در فرم قرص کلاژن به صورت قرص های خوراکی فرموله می شود که نسبت به پودر راحتی استفاده ی بیشتری دارد. در سطح عملکردی، پودرهای کلاژن و قرص ها در صورتیکه حاوی همان نوع کلاژن، دوز، منبع و مواد افزوده شده باشند تاثیر یکسانی خواهند داشت. به دلیل محدودیت های سایز قرص، قرص ها به سادگی نمی توانند به اندازه یک وعده پودر کلاژن در خود نگه دارند. در واقع، اگر یک قرص 500 میلی گرم کلاژن تولید کند، جهت دستیابی به دوز روزانه 10 گرم کلاژن بایستی تعداد 20 قرص استفاده شود!!!! (یک نکته: بر اساس تحقیقات موجود، توصیه می شود روزانه 5-15 گرم کلاژن مصرف شود تا بیشترین فواید را داشته باشد). علاوه بر این، بسیاری از قرص های کلاژن با توجه به محدودیت اندازه قرص ها تنها حاوی کلاژن هستند و فضای کافی برای سایر مواد مفید مانند ویتامین C و بیوتین نخواهند داشت ولی پودرها در این رابطه مشکل چندانی ندارند. از طرف دیگرپودرهای خوراکی نسبت به قرص ها جذب بیشتر و سریعتری خواهند داشت.